शुद्ध के लिए युद्ध अभियान: छह सैम्पल लिए

ख़बर गवाह 

 अवधि पार 511 किलोग्राम रसगुल्ला किया सीज, 110 किलो मिल्क केक नष्ट करवाया

सीकर, 20 अक्टूबर। मिलावट करने वालों पर शिकंजा कसने के लिए शुरू किए गए शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत गुरूवार को चिकित्सा विभाग ने मिठाई की दुकानें तथा खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। इस दौरान 511 किलोग्रम रसगुल्ला सीज किया गया। वहीं सूजी की मिलावट की आशंका होने पर 110 किलोग्राम मिल्क केक नष्ट करवाया गया।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ निर्मल सिंह ने बताया कि चिकित्सा विभाग की एफएसओ मदनलाल बाजिया व महमूद अली ने गुरूवार को सीकर शहर में मिठाईयों की दुकानों पर जाकर जांच की। इस दौरान जय बीकाणा मावा एण्ड रसगुल्ला भण्डार के यहां से मावा, सालासर बस स्टैण्ड स्थित गोविन्द मावा भण्डार के यहां से रसगुल्ला और मधु मिलन के यहां से अवधिपार मिले 511 किलोग्राम रसगुल्ला सीज किया गया। चांदपोल गेट के बाहर अमृतम यहां से मिल्क केक का सैम्पल लिया गया। वहीं 110 किलोग्राम मिल्क केक नष्ट करवाया गया।

पतासा की गली में विशाल इंटरप्राइजेज के यहां से घी, बावडी गेट के जगदीश प्रसाद प्रदीप कुमार के यहां काजू और पिपराली रोड स्थित वीर तेजाजी फूड प्रोडक्शन के यहां से चमचम का सैम्पल लिया गया।

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